SALMÓN AL HORNO

INGREDIENTES:                                                 

2 patatas
3 zanahorias
2 piezas de salmón
sal
eneldo

PREPARACIÓN:
Pelar y cortar en rodajas las patatas y las zanahorias. Ponerlas en badeja de horno y sazonar. Hornear a 200ºC unos 40'-50' segun veas se vayan cociendo. Cuando casi esten cocidas poner encima el salmón sazonado y hornear 15' más. Servir caliente.
Buen provecho