Bienvenido a manzana y canela

DISFRUTE DE UNAS BUENAS RECETAS Y MEJORELO CON BUENA COMPAÑIA!!!

domingo, 17 de febrero de 2013

PASTEL DE POLLO, QUESO Y MANZANA



INGREDIENTES: 

masa quebrada

200 gr harina
100gr mantequilla
1 huevo
relleno 

1 pechuga de pollo
1 manzana
100gr de queso
sal
pimienta
orégano
nuez moscada
200ml de nata para
2 huevos
ensalada 
PREPARACIÓN:

En un robot de cocina ponemos la harina, la mantequilla y el huevo. Mezclamos todo junto hasta conseguir una masa unida. Dejar reposar 30' en la nevera. Forrar un molde con la masa y dejar un poco para la tapa. Reservar en nevera. Mientras tanto cortar a dados el queso, yo utilice los restos de queso que van quedando, la pechuga de pollo y la manzana. Sazonar con sal, pimienta, orégano y nuez moscada. Añadir a la mezcla la nata y mezclar bien. Verter la mezcla en el molde. Colocar un huevo a cada lado y sazonar. Estirar la masa restante y cubrir en su totalidad. Retirar la masa restante. Hornear 30'-40' a 200ºC. Salen 4 raciones. Acompañar con unas hojas de lechuga. Buen provecho!

6 comentarios:

  1. que buena pinta!! todos los ingredientes estan buenisimooos! besos

    ResponderEliminar
  2. ole pastel, con esos ingredientes tiene que estar divino, bsts

    ResponderEliminar
  3. que buena pinta, con esos ingredientes creo que puede ser un exito seguro, me gusta..besitos

    ResponderEliminar
  4. Tiene que estar riquísimo porque tiene una pinta... Pásate cuando puedas por mi blog, tienes un premio esperándote.

    ResponderEliminar
  5. Que pastel tan rico!! Me encanta la combinacion de la manzana y el pollo! Un beso.

    ResponderEliminar
  6. Magdalena24/2/13 16:30

    Hola querida figueta! este plato es total rico ,rico,al igual que los cup kapes que me trajiste, muchas gracias, por todo.Gracias por tus atenciones de parte de mi hermana y mi madre. Te deseamos exito con los platos de cocina .... muchos besitos , para ti y tu marido.

    ResponderEliminar

Grácias por alegrarme el día con vuestros comentarios!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...