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domingo, 11 de noviembre de 2012

POLLO AL HORNO CON VERDURAS

BUEN PROVECHO!!!

INGREDIENTES: para 2 personas

4 muslos de pollo
1 cebolla
1 patata grande
1 zanahoria
200gr de calabaza
1 cucharadita de caldo concentrado
1 vaso de agua

PREPARACIÓN:

Colocar el pollo en una fuente de horno y esparcir parte del concentrado por encima. Pelar las verduras, trocearlas y colocarlas sobre la carne y esparcir el resto del concentrado y añadir el vaso de agua. Hornear 1 hora a 200ºC.

2 comentarios:

  1. Tiene una pinta deliciosa. Me apunto la receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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Grácias por alegrarme el día con vuestros comentarios!!

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