INGREDIENTES:
Langostinos
1 clara de huevo
coco
aceite para freír
confitura de naranja amarga
PREPARACIÓN:
Pelar los langostinos dejando las colas, batir la clara de huevo y pasar las colas por ello, rebozar con abundante coco y freír las colas, escurrir y servir calientes con confitura de naranja amarga.
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