PINCHOS DE POLLO Y VERDURAS

Buen provecho

INGREDIENTES: para 2 personas

2 contramuslos de pollo deshuesado y troceado
1 cebolla blanca pq partida a cuartos
4 trozos de pimientos de cada color
sal
pimienta o mezcla de especias segun gustos.

PREPARACIÓN:

Cortar la carne y  verdura del mismo tamaño, ensartar la carne y la verdura en los pinchos y salpimentar. Calentar la barbacoa al rojo vivo y cocinarlos unos minutos de cada lado. Servir calientes.